Bättre produktkvalitet och ekonomi vid distribution av livsmedel Bättre produktkvalitet vid distribution av livsmedel : tid- och temperaturmätningar i kylkedjan
- Författare
- (J. Engelbrekt ...)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Handelns forskningsinstitut | 1985 | Sverige, Stockholm | 11, 76 sidor. |